De beurre fondu tiédi, 5 oeufs, 3 cuil. à soupe de sucre semoule, 500g de farine tamisée, 1 sachet de levure chimique, 10g de sel, 1 shot de Grand Marnier, 80 cl de lait
copyright recette Gaufres
Mélangez la farine la levure, le sel et le sucre.
Ajoutez le beurre, le lait, les jaunes d'oeufs et le grand marnier.
Montez les blancs en neige et incorporez-les doucement au mélange.
Laissez reposer 1h au frais.
Accompagnez les gaufres de sucre glace, confiture et autres plaisirs...