250gr de viande de boeuf hachée, riz, courgettes, tomates, fromage râpé, cube de bouillon de boeuf, oignons, sel et poivre, huile d'olive, 1 bte de tomates concassées, herbes de Provence
faire revenir les oignons coupés en rondelles dans l'huile d'olivre puis rajouter le riz cru et laisser cuire quelques minutes puis rajouter de l'eau au fur à mesure que le riz le boit.
Pendant ce temps faire revenir la viande à feu vif et quand c'est presque cuit rajouter la boite de tomates concassées, de l'ail, du persil et sel + poivre, herbes de Provence, laisser mijoter quelques minutes.
Pendant ce temps... mettre les courgettes épluchées et coupées en rondelles dans l'eau bouillante salée dans lequel on a mis un cube de bouillon de boeuf et laisser cuire quelques minutes.
Huiler un plat et disposer tout le riz égoutté puis disposer la viande, les courgettes, le fromage rapé puis à nouveau la viande, les courgettes et le fromage rapé puis mettre au four 20/30mn à 200°
Préparation 
Cuisson 
