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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Viandes rouges > Emince de veau

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Fiche recette - Plats
 

yves

 
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Emince de veau



3 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

veau, bouillon, crème fraîche, jus de citron, (oignons et champignons)
 

 

faire revenir le veau coupé en fines lanières, puis 20 mn avec sauce
ajouter farine si trop épaisse

Une recette de mrmike - 30 Mars 2011


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