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Recette de cuisine > Recette d'entrée > PETITS PAINS SURPRISE

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Fiche recette - Entrees
 

DOMINIQUE

Préparation 5 minutes
Cuisson 15 minutes
 
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PETITS PAINS SURPRISE



3.7 / 5  -  3 avis
Pour changer des croque-monsieur
Recette Economique 

 

 
 

Pour 4 personnes

8 petits pains au lait, 100 gr de jambon blanc, 100 gr d'emmenthal râpé, 20 cl de crème fraiche liquide (de préférence), papier aluminium.
 

 

Couper les pains en deux dans le sens de la longueur (ôter le châpeau).
Retirer le maximum de mie. Passer au mixer avec le jambon, le gruyère.
Ajouter la crème, poivrer légèrement.
Remplir les petits pains de cette préparation, recouvrir avec les châpeaux.
Préchauffer le four à 225 ° (th 6).
Découper 8 rectangles de papier alu et envelopper chaque pain comme une papillote.
Faire cuire 15 minutes à four chaud.
   
Idéal pour le repas du soir des enfants.

Une recette de DOMICUISINE - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_petits-pains-surprise_250146.htm


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