400 g de Camarão grande, 01 Cebola, Farinha de trigo, Sal, Leite, Farinha de rosca, Óleo
Cozer o camarão com a cebola inteira com a casca, água e sal. Descascar e deixar o rabo.
Fazer uma massa um pouco liquida, com o leite o sal e a farinha de trigo.
Aqueça o óleo, passe o camarão pela massa, pela farinha de rosca e frite.
Escorra em papel absorvente.