No dia anterior temperar as azinhas com o sal e o limão.
No dia assar no forno num tabuleiro untado com óleo.
Uma outra receita: tempere sempre no dia anterior as azinhas com 01 pacote de sopa de Cebola e maionese, deixe na geladeira até ao dia seguinte.
No dia untar um tabuleiro com óleo e coloque as azinhas, leve ao forno até assar.
Marinade 
Cuisson 
