excellent et pas de perte de pain Recette Traditionnelle
Pour 4 personnes
pain rassis environ 500G, lait 1L, sucre 200Gr pas plus, raisins trempés dans du rhum ou autre alcool
casser le pain en petits morceaux, mettre le sucre, et le lait, bien malaxer avec les mains , repos, si fait le soir : toute la nuit, si fait le matin : deux heures, beurrer des moules à cake en silicone si possible, mettre la préparation et enfourner à 180°, cuire une heure, et laisser refoidir, demouler et deguster avec un jus de fruits, ou un chocolat chaud
Bon appetit
Les enfants adorent ça avec en plus un peu de confiture maison