Vite fait bien fait pour les visites imprévues Recette Economique
Pour 6 personnes
125 gr de chocolat noir, 100 gr de beurre, 100 gr de sucre en poudre, 50 gr de farine, 3 oeufs, 1/2 sachet de levure chimique, 2 cuillères à soupe de crème fraîche.
Faire fondre le chocolat au micro-ondes 2 mn, ajouter beurre et faire fondre encore 1 mn. Dans un autre récipient battre les oeufs, ajouter le sucre, faire mousser, blanchir le mélange, ajouter le chocolat et beurre fondus, puis la farine, la levure, la crème.
Mettre dans un plat type pyrex ou spécial micro-ondes, beurré, pendant 5 mn 30, puissance maxi - Voilà il n'y a plus qu'à attendre un peu après démoulage pour le déguster...