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Recette de cuisine > recettes cake salé > recettes cake aux poivrons > recettes cake au thon > Cake aux poivrons et au thon

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Fiche recette - Entrees
 

Emilie

Préparation 20 minutes
Cuisson 50 minutes
 
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Cake aux poivrons et au thon



3.1 / 5  -  8 avis
peut aussi être servi à l'apéro ou en entrée ...

 

 
 

Pour 6 personnes

150 g de farine, 3 oeufs, 10 cl de lait écrémé, 1 c à soupe d'huile d'olive, 2 poivrons (1 rouge et 1 vert), 1 boîte de thon au naturel de 190 g (soit 140 g net égoutté), 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, 2 pincées de poivre, 3 pincées d'herbes de Provence, quelques gouttes de Tabasco
 

 

Préchauffer le four à 180°C.
Couper les poivrons en lanières. Les faire cuire au micro-ondes : mettre les lanières de poivrons dans un récipient adapté au four micro-ondes et couvrir le plat de film transparent étirable. Chauffer à 900 watts pendant 7 minutes environ.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine et la levure. Ajouter ensuite l'huile d'olive, le lait, le sel, le poivre, les herbes de Provence et le Tabasco.
Verser ensuite la préparation dans un moule à cake avec du papier sulfurisé et laisser cuire pendant 50 minutes à 180°C.

Une recette de kilky - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_cake-aux-poivrons-et-au-thon_248638.htm


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Commentaires des membres sur la Recette Cake aux poivrons et au thon - notée 3.1 sur 5 par 8 internautes :

Par : sissi
Commentaire posté le: 02 March 2008 à 19:17

Un cake salé facile, savoureux, et décoratif grâce aux poivrons ! Merci, Kilky pour cette excellente recette.
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