1 pot de compote (pomme ou poire);1 petit chèvre frais;gruyère râpé;beurre;sel;poivre.
Beurrez un ramequin et y étalez la compote.
Déposez le chèvre frais sur la compote, salez, poivrez et revouvrez de gruyère râpé.
Mettez au four à 220°C pendant 20 minutes.
Préparation 
Cuisson 
