600 g de sauce bolognaise, 1 l de sauce béchamel, 70 g d'emmental ou de parmesan rapé, 12 feuilles de lasagne précuites
beurrer un plat à four
étaler une couche de béchamel sur un fond du plat
couvrir de feuilles de lasagne
étaler la sauce bolognaise
puis: lasagnes, bolognaise, bechamel, lasagnes, béchamel
saupoudrer de fromage