1/2 kg. de Camarão,02 Cebolas, 02 dentes de Alho, 01 folha de Louro, 1/2 kg. de Tomate maduro, Margarina, Azeite, Salsa, Sal, Pimenta q.b.
copyright recette Creme de camarão
Coza o camarão com água, sal e 01 cebola inteira e com a casca. Descasque e reserve. Guarde a água.
Fazer um refogado com a cebola e o alho picados, azeite e um pouco de margarina. Quando começar a alourar, colocar o tomate picadinho, limpo de peles e sementes. Deixe apurar bem, se precisar junte um pouco de água de cozedura do camarão, fazer atenção ao sal. Junte o camarão cortado.
Colocar numa molheira e decorar com salsa picadinha.
Préparation 
Cuisson 
