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Recette de cuisine > recettes cake > recettes cakes salés > recettes cakes aux olives > Cake aux olives

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Fiche recette - Entrees
 

Justine

Préparation 20 minutes
Cuisson 50 minutes
 
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Cake aux olives



2.5 / 5  -  4 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

250g de farine, 4 oeufs, 1 verre à moutarde d'huile, 3/4 de verre à moutarde de vin blanc sec, 1 petit verre de vermouth, 200g de jambom, 200g d'olives dénoyautées, 150g de gruyère rapé, 1 sachet de levure
 

 

- Préchauffer le four
- Mélanger la farine et les oeufs
- Ajouter l'huile, les liquides, le jambon en lamelles, les olives, le gruyère ainsi que la levure.
- Bien mélanger et placer dans un moule à cake préalablement beurré. Le cake va gonfler, la préparation ne doit donc pas atteindre plus des 3/4 du moule.
- Cuire 50 min à four chaud
   
Parfait pour un diner accompagné d'une salade!

Une recette de justine - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_cake-aux-olives_248635.htm


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