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Recette de cuisine > recettes classiques > recettes chocolat > recettes gâteau au chocolat > Gâteau au chocolat

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Fiche recette - Desserts
 

Hélène

Préparation 15 minutes
Cuisson 40 minutes
 
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Gâteau au chocolat



2 / 5  -  5 avis
façon Hélène

 

 
 

Pour 6 personnes

200g de chocolat noir, 75g de beurre, 175g de sucre, 4oeufs, 75g de farine, 1 brique de crème, 1 sachet de levure
 

 

Faire fondre le chocolat et le beurre.
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre, puis ajouter la farine et la levure. Verser le chocolat, la crème et mélanger manuellement jusqu'a obtention d'une pâte homogène.
Verser la préparation dans le moule.
Mettre au four thermostat 5 (150°C) pendant 40 minutes.
   
Pour un gâteau fondant laisser cuire 25 minutes.

Une recette de duduchefamilly - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_gateau-au-chocolat_250137.htm


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