1 pâte feuilletée, 1 Kg d'oignons, 1 oeuf, 1 cuil. à café de farine, 2 tranches de bacon ou des lardons, 1 poignée de gruyère rapé
copyright recette Tarte à l'oignon d'isabelle
Préchauffez le four à 200°
Epeluchez les oignons et les couper en rondelles.
Dans une cocotte ou une grande casserole,faire revenir les oignons dans un peu d'huile.
Ajoutez l'oeuf, la cuil. à café de farine et un peu de gruyère et mélangez le tout.
Mettre la pâte dans un moule à tarte, y versez la préparation et disposez dessus le bacon découpé en petits rectangles;
parsemez de gruyère et enfournez pendant 25 minutes.
Préparation 
Cuisson 
