250 g. de Açucar, 250 g. de Manteiga, 250 g. de Farinha, 05 Ovos, 01 Laranja, 02 c.s. de Fermento, Margarina q.b.
Retirar o sumo e a raspa da laranja.
Separar as gemas das claras e bater estas em castelo.
Misturar o açucar com a manteiga e juntar as gemas. Mexer bem.
Incorporar as claras alternando com a farinha. Mexer bem e juntar o sumo e as raspas da laranja e por fim o fermento.
Untar com a margarina uma forma e levar ao forno aquecido a 200ºC por 25 minutos mais ou menos.
Préparation 
Cuisson 
