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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Bolo de coco

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france2





Fiche recette - Desserts
 

Rosita

Préparation 20 minutes
Cuisson 25 minutes
 
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Bolo de coco



3,1 / 5  -  12 avis

 

 
 

Para 6 pessoas

04 Ovos, o mesmo peso em Farinha, Açucar e Manteiga, 14 c.s. de Leite, 01 c.s. de Fermento, 06 c.s. de Coco ralado. , 1 xic. de Leite, 04 c.s. de Açucar para regar o bolo, Coco ralado q.b.
Bolo de coco, recette, photo
copyright recette Bolo de coco
 

 

Bater a manteiga com o açucar até formar um creme, juntar as gemas, o coco, e o leite. Mexer bem e juntar a farinha misturada com o fermento.
Bater as claras em castelo firme e juntar à massa com cuidado.
Untar bem uma forma com margarina e enfarinhar, colocar a massa e levar ao forno a 180ºC por 25 minutos mais ou menos. Utilizar um palito para verificar se o bolo está cozido.
Desenforme e ainda quente regue o bolo com o leite misturado com o açucar.
Logo que o leite for absorvido, polvilhe com coco ralado.

Une recette de chingange - 30 Mars 2011



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