4 oeufs, 75g de sucre, 100g de chocolat noir, 100g de beurre, 55g de farine
copyright recette Amadeus ou le fondant
Préchauffer le four à 210°
Faire fondre le chocolat avec le beurre, mélanger à part les oeufs entiers et le sucre et ajouter la farine.
Mélanger les 2 préparations
Mettre dans des ramequins farinés et faire cuire 7 minutes