300 g de crabe en boîte, 2 gousses d'ail, 3 oeufs, 130 g de farine, 90 g d'emmental râpé, 50 g de beurre, 10 cl de lait, 1 sachet de levure chimique, sel et poivre.
1) chauffer le four à 200 °C ( thermostat 7). Faire fondre le beurre. Dans un saladier, mélanger la farine et la levure. Faites un puits. Y verser les oeufs, le beurre et le lait. Saler et poivrer, mélanger.
2) Ajouter le fromage râpé, l'ail haché et le crabe émietté.
3) Beurrer et fariner des petits moules à cake ou à brioches. Y répartir la préparation, enfourner et faire cuire de 15 à 20 minutes.
Préparation 
Cuisson 
