190 gr de farine, 2 cuillères à café de levure chimique, 1/2 cuillère à café de sel, 2 jaunes, 2 blancs, 200 gr de lait entier, 120 gr de beurre fondu, 50 gr de sucre.
Faire fondre le beurre.
Mélanger toutes les poudres, ajouter le lait, les jaunes et le beurre.
Bien Mélanger.
Monter les blancs en neige.
Les ajouter au mélange.
Faire ses gauffres.
Préparation 
Cuisson 
