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Recette de cuisine > recettes fond de tarte > recettes tarte sucrée > recettes tarte > Tarte au vin blanc

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france2





Fiche recette - Desserts
 

francoise

Préparation 10 minutes
Cuisson 35 minutes
Repos
 
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Tarte au vin blanc



3.3 / 5  -  9 avis

Recette Economique 

 

 
 

Pour 6 personnes

Pour la pâte, 350 gr farine, 1 culière soupe de sucre en poudre, 1 sachet de levure, 80 gr de beurre, 1/2 l de lait, 3 oeufs, 1 pincée de sel.,, Pour la garniture, 3 oeufs, 1 dl vin blanc préférence moelleux., 100gr sucre en poudre.
 

 

Pate
Mélanger la farine,la levure , le sucre en poudre et la pincée de sel.Creuser un puits. Y couler le beurre fondu, le lait.
Pétrir vivement, rouler en boule et laisser reposer.Abaisser cette pâte dans un moule a tarte beurré.

Garniture
Battre les oeufs avec le sucre puis ajouter le vin.Verser sur la pâte,Enfourner 20 minutes (th 7).
Saupoudrer de sucre, parsemer de noisettes de beurre.Remettre au four 15 minutes
   
Servir tiède c'est meilleur

Une recette de mounette - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_tarte-au-vin-blanc_250111.htm


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