300g de thon au naturel, 100 g de farine, 3 oeufs, 10 cl de lait, 10 cl d'huile, 1 sachet de levure chimique, 100g de gruyère râpé, poivre, noix de muscade moulue
copyright recette Pain de thon
Beurrer et fariner un moule à cake.
Mélanger la farine et les oeufs.
Délayer avec le lait puis l'huile.
Incorporer la levure, le thon émietté et le gruyère râpé.