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Recette de cuisine > recettes tarte sucrée > recettes tarte aux poires > recettes tarte amande chocolat > papillottes poire pralinoise

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Fiche recette - Desserts
 

Hélène

 
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papillottes poire pralinoise



3.5 / 5  -  4 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

200g de pralinoise, 4 poire, 4 cuillères à café de sucre vanillé, 1 pot crème fraiche épaisse(8 cuillère à soupe), 1 citron, cannelle
 

 

pelez,épépinez et coupez les poire en 4 et arrosez-les de jus de citron pour éviter qu'elles ne noircissent.
Découper 4 grands carrés de papier aluminium.
Déposer sur chaque carré une cuillère de crème fraîche, l'équivalent d'une poire, 50g de pralinoise, une autre cuillère de crème et une cuillère à café de cassonade.
Ajouter un peu de cannelle.
Refermer le papier aluminium et placer les papillottes au four pendant 15 min environ.
Servir chaud.

Une recette de chuppa - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_papillottes-poire-pralinoise_250106.htm


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