Le petit plus : rajouter des amandes effilées dessus et remettre le plat au grill pendant quelques minutes ou les faire chauffer à la poêle et les rajouter ensuite ! (ce que je fais le plus souvent.)
Pour 8 personnes
1 tasse (à thé) de farine, 1 tasse de sucre, 4 oeufs, environ 2 tasses de lait, 1 cuillère à soupe d'arôme d'amande amère, un peu de beurre
copyright recette Milla landais
Mélanger la farine et le sucre ; y ajouter les oeufs et verser progressivement le lait. L'appareil doit être bien liquide (ne pas hésiter à rajouter du lait !).
Puis verser l'amande amère.
Préchauffer votre four à 180°.
Mettre un plat à tarte (en métal c'est mieux) sur une plaque chauffante et y faire fondre 4 ou 5 noisettes de beurre, à bien répartir dans tout le plat.
Le beurre fondu, verser dans le plat l'appareil.
Laisser chauffer environ 3 min (à feu moyen.)
Mettre à cuire au four pendant 30 min sur 180°.