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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Mousses et crèmes > Milla landais

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Fiche recette - Desserts
 

Christine

Cuisson 30 minutes
 
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Milla landais



1,5 / 5  -  19 avis
Le petit plus : rajouter des amandes effilées dessus et remettre le plat au grill pendant quelques minutes ou les faire chauffer à la poêle et les rajouter ensuite ! (ce que je fais le plus souvent.)

 

 
 

Pour 8 personnes

1 tasse (à thé) de farine, 1 tasse de sucre, 4 oeufs, environ 2 tasses de lait, 1 cuillère à soupe d'arôme d'amande amère, un peu de beurre
Milla landais, recette, photo
copyright recette Milla landais
 

 

Mélanger la farine et le sucre ; y ajouter les oeufs et verser progressivement le lait. L'appareil doit être bien liquide (ne pas hésiter à rajouter du lait !).
Puis verser l'amande amère.

Préchauffer votre four à 180°.

Mettre un plat à tarte (en métal c'est mieux) sur une plaque chauffante et y faire fondre 4 ou 5 noisettes de beurre, à bien répartir dans tout le plat.
Le beurre fondu, verser dans le plat l'appareil.
Laisser chauffer environ 3 min (à feu moyen.)
Mettre à cuire au four pendant 30 min sur 180°.
   
Le milla est encore meilleur un peu tiède !

Une recette de Ecole - 30 Mars 2011
latortuekirit@hotmail.com

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