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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Fruits de mer > Caril de camarão

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Fiche recette - Plats
 

Rosita

Préparation 30 minutes
Cuisson 25 minutes
 
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Caril de camarão



3,3 / 5  -  3 avis

 

 
 

Para 4 pessoas

600 g. de Camarões crus e descascados, 02 Cebolas pequenas, 50 g. de mManteiga, 01 c.s. de Caril, 3,5 dl. de Leite de Coco, 01 c.c. de Açucar, Sal q.b.
Caril de camarão, recette, photo
copyright recette Caril de camarão
 

 

Refoge as cebolas picadas, na manteiga, deixe alourar e junte o caril.
Adicione 2,5 dl do leite de coco, o sal e o açucar e misture bem. Junte os camarões, mexa cuidadosamente, tampe e deixe cozinhar em lume brando, durante cerca de 5 minutos.
Adicione o restante do leite de coco, e deixe ferver um pouco.
Sirva com arroz branco.
   
Se gostar junte pimenta a esta receita.

Une recette de chingange - 30 Mars 2011


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