En souvenir des "poilus" de 191418 : très vieille recette de ma Mémé. Des petits beignets ! Recette Economique
Pour 6 personnes
250 g de farine, 3 g de sel, 1/2 sachet de levure alsacienne, 50 g de sucre, 2 cuillères à soupe et demi d'huile, 2 oeufs entiers, le zeste d'un citron ou d'orange
Très SIMPLE : tout mélanger, faire des petits tas et faire frire. Rouler dans le sucre en poudre et déguster...
Pour mardi gras ou petit plaisir avec le café ! Merci Adèle de l'avoir retrouvée !
Préparation 
Cuisson 
