0,5 l. de Leite, 01 vagem de baunilha, 250 g. de Açucar, 02 c.c. de Farinha maisena, 06 Gemas
Leve o leite ao lume juntamente com a baunilha.
Á parte misture o açuucar com a farinha maisena e as gemas. Misture bem e acrescente em fio o leite quente, mexendo sempre.
Leve de novo ao lume e deixe ferver até engrossar, sem parar de mexer.
Retire do lume e verta em taças.
Préparation 
Cuisson 
