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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Cuisine du monde > Lasagnes

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Fiche recette - Plats
 

Vinnie

Préparation 30 minutes
Cuisson 35 minutes
 
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Lasagnes



3 / 5  -  4 avis

Recette Traditionnelle

 

 
 

Pour 6 personnes

15 feuilles de lasagne,600 g de steak haché,1 grosse boîte de tomates pelées,2 gousses d'ail,2 gros oignons,80 g de gruyère râpé,3 c. à soupe d'huile,sel,poivre.
Lasagnes, recette, photo
copyright recette Lasagnes
 

 

Plongez les lasagnes dans l'eau bouillante salée. Faites les cuire le temps indiqué sur le paquet. Egouttez les,posez les sur un linge.
Pelez et hachez l'ail et les oignons.Egouttez les tomates en réservant le jus et hachez les.
Chauffez l'huile dans une sauteuse.Faites y revenir la viande,l'ail et l'oignon 5 minutes en remuant.Salez,poivrez,ajoutez les tomates et le jus.Faites cuire à feu moyen 15 minutes.
Préchauffez le four th 7 (210°).
Montez les lasagnes en alternant feuilles de lasagnes et sauce bolognaise sur trois ou quatre niveaux. Parsemez de gruyère.
Enfournez et faites cuire 20 minutes.
Servez dès la sortie du four.

Une recette de Alanascorpio - 30 Mars 2011


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