5 cuill à soupe de farine, 4 cuill à soupe de sucre, 3 cuill à soupe de lait, 2 cuill à soupe d'huile, 1 oeuf, 1 cuill à café de levure
Mélanger dans un saladier puis verser dans un moule à tarte enduit de beurre
Garnir de pommes émincées (3 à 4 pommes)
Mettre au four th 7
Quand la pâte commence à lever et dorer (au bout de 10 15 min), ajouter sur le gâteau un mélange de 40 g de beurre et 3 cuill à soupe de sucre qu'on aura fait fondre dans une casserole
Laisser au four environ 15 min en plus et le sortir quand il est bien doré
