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Fiche recette - Desserts
 

Chloé

Préparation 15 minutes
Réfrigération 10 minutes
Cuisson
 
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3 / 5  -  5 avis

Recette Végétarienne

 

 
 

Pour 8 personnes

- 125 g de beurre, - 150 g de pépites de chocolat, - 1 oeuf, - 175 g de farine, - 125 g de sucre , - 1 cuillère à café de levure en poudre, - sel
 

 

Travaillez le beurre mou avec les deux sucres jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Ajoutez les oeufs et mélangez bien.
Joignez la farine tamisée, le sel et la levure en poudre. Mélangez à nouveau.
Rajoutez les pépites de chocolat et mélangez.

Recouvrez le plateau du four de papier cuisson ou sulfurisé, et à l'aide de 2 cuillères à café, disposez-y des petits tas de pâte de la valeur d'une noix. Veillez à bien les espacer car la pâte s'étale assez fort.

Enfournez et comptez une dizaine de minutes de cuisson (four préchauffé à 180°). Laissez les cookies cuits sur une grille pour les laisser refroidir.
Bon appétit !

Une recette de cloaki - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_cookies_248627.htm


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