Super simple et super bon : valeur sure ! Recette Economique Recette Traditionnelle
Pour 6 personnes
10 cuil à soupe de farine, 8 cuil soupe de lait, 6 cuil soupe de sucre, 4 cuil soupe d'huile, 2 oeufs entiers, 1 paquet de sucre vanillé, 1 paquet de levure de type Alsa, Cerises
Mélanger le tout (ou plus simple dans le batteur)
Verser la pate dans un moule beurré
Mettre ensuite les cerises, le plus serré possible dans le plat
(attention les fruits doivent toujours être mis après la pate)
Puis mettre le plat au four pendant 20mn à 200°
Puis baisser le four à 170° pendant 10mn
2 mn avant la fin de cuisson, soupoudrer de sucre et de petits morceaux de beurre
NB : On peut y mettre aussi à la place des cerises, des prunes, pommes, abricot ou poires !
Variante d'Agnès : rajouter une petite boite d'ananas mixé avec le jus+3 cuil d'amande ou noix coco