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Recette de cuisine > recettes crème à la mascarpone > recettes gâteau à la mascarpone > recettes tiramisu maison > tiramisu

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Fiche recette - Desserts
 

cecile

Préparation 15 minutes
Réfrigération
 
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tiramisu



2.7 / 5  -  6 avis
tiramisu traditionnel au café!
Recette Economique 

 

 
 

Pour 4 personnes

250g de mascarpone, 150g de sucre (roux ou blanc), 3 oeufs, cacao noir en poudre, 36 biscuits, du café, rhum en option
 

 

- Mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre et le mascarpone
- Ajouter les blancs en neige dans la composition
- Rouler les biscuits dans le café (et rhum si vs le souhaiter)
- Faire des étages (biscuit, creme, biscuit)
- Parsemer de chocolat en poudre sur le dessus
   
faites le la veille pour qu'il soit meilleur.

Une recette de Cecile2609 - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_tiramisu_250088.htm


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