150 g de chocolat noir spécial dessert, 150 g de sucre roux, 150 g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 2 oeufs, 170 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 2 cs de cacao en poudre
copyright recette Cake moelleux au chocolat
Préchauffer le four à 180°
Faire fondre le beurre et le chocolat séparément
Dans un saladier mélanger le beurre, le sucre roux et le sucre vanillé
Ajouter les oeufs les uns après les autres. Bien mélanger puis incorporer le chocolat fondu
Ajouter petit à petit la farine, la levure et le chocolat en poudre dans la pâte au chocolat
Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse
Faire cuire environ 40 minutes à 180° pour un cake, ou 25 minutes pour des cakes individuels