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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Fondant au chocolat

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Fiche recette - Desserts
 

Amandine

Préparation 10 minutes
Cuisson 1 heures
 
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Fondant au chocolat



3 / 5  -  3 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

150 g de sucre en poudre, 250 g de chocolat noir spécial dessert, 150 g de beurre, 75 g de farine, 3 oeufs
Fondant au chocolat, recette, photo
copyright recette Fondant au chocolat
 

 

Préchauffer le four à 180°
Dans un saladier, mettre la farine et casser les oeufs, puis battre jusqu'à obtention d'une pâte homogène
Faire fondre 150 g de sucre en poudre avec ½ verre d'eau dans une casserole. Ajouter le chocolat coupé en petits morceaux
Verser cette sauce au chocolat dans le saladier avec la farine, les oeufs battus et le beurre fondu. Bien mélanger et verser dans le plat
Enfourner au bain marie environ 1 heure

Une recette de Maellys - 30 Mars 2011


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