150 g de sucre en poudre, 250 g de chocolat noir spécial dessert, 150 g de beurre, 75 g de farine, 3 oeufs
copyright recette Fondant au chocolat
Préchauffer le four à 180°
Dans un saladier, mettre la farine et casser les oeufs, puis battre jusqu'à obtention d'une pâte homogène
Faire fondre 150 g de sucre en poudre avec ½ verre d'eau dans une casserole. Ajouter le chocolat coupé en petits morceaux
Verser cette sauce au chocolat dans le saladier avec la farine, les oeufs battus et le beurre fondu. Bien mélanger et verser dans le plat
Enfourner au bain marie environ 1 heure