16 grosses crevettes roses, 100g de cacahuètes salés ou aromatisées, 2-3 c. à soupe de fromage frais, 1 citron vert
1/ Préchauffez votre four th.7, placez un feuille d'alu sur votre plaque
2/ Ecrasez les cacahuètes dans un mortier
3/ Dans une assiette creuse, mélangez le fromage frais avec sel et poivre. Vous pouvez rajouter des herbes type coriandre, basilic...
4/ Roulez les crevettes dans le fromage puis dans les cacahuètes
5/ Alignez les crevettes sur votre plaque et enfournez pendant 10 minutes
6/ Arrosez d'un filet de citron vert et servez