Cake très frais avec des olives vertes et du thon à la tomate Recette Economique
Pour 5 personnes
160g d'olives vertes dénoyautées, 100g de farine et 1 cuillère à soupe pour le moule, sel, 1 sachet de levure chimique, 3 oeufs, 100ml de lait, 80ml d'huile d'olive, 2 boites de thon à la tomate, 100g d'emmental râpé, beurre
copyright recette Cake thon olives
Beurrer et fariner le moule.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, et la levure.
Faire un puit, incorporer les oeufs, puis délayer avec le lait et l'huile.
Incorporer le thon, l'emmental et les olives.
Mettre tout ça dans le moule puis 40 min au four à 210 °C.
Vérifier de temps en temps la cuisson en plongeant un couteau dans le moule pour éviter les ratages.