250g de farine, 3 oeufs, 500 ml de lait, 1 cs d'huile, 2 sucre vanillé, 1 pincée de sel
Dans un saladier, versez la farine et le sel
Ajoutez les oeufs. Mélangez bien au fouet jusqu'à ce que la préparation soit lisse
Délayez progressivement avec le lait. Ajoutez l'huile et le sucre
Laissez reposer pendant 1 heure à température ambiante