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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Crêpes et gaufres > Gaufres

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Fiche recette - Desserts
 

Amandine

Préparation 5 minutes
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Gaufres



3,5 / 5  -  4 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

250g de farine, 10g de levure chimique, 40 g de sucre, 2 oeufs, 50 cl de lait, 100 g de beurre fondu, 1 pincée de sel
 

 

Mélangez la farine, la levure et le sucre
Ajoutez les oeufs battus et bien mélanger
Ajoutez peu à peu le lait, en remuant avec un fouet, pour éviter les grumeaux
Incorporez le beurre fondu, une pincée de sel
Confectionnez les gaufres dans un gaufrier chauffé.

Accompagnement : Nutella, confiture, sucre glacé, sucre...

Une recette de Maellys - 30 Mars 2011


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