1/2 litre de lait entier, 250gr de sucre, 2 sachets de sucre vanillée, 4 carreaux de chocolat
- Faire cuire le lait et le sucre à feux doux pendant 2 heures en remuant tout les 1/4 d'heures. On obtient une couleur rousse.
- Faire fondre le chocolat en fin e cuisson.
Cuisson 
