250 grammes de farine,4 oeufs;1/2 litre de lait, 1 pincée de sel,50 grammes de beurre fondu, 1 sachet de sucre vanillé.
Dans un saladier délayez la farine tamisée avec les oeufs, le lait et le sachet de sucre vanillé avec un fouet. Versez ensuite le beurre fondu.Laissez reposer une petite heure.