Délicieux et si facile à faire : même les rebelles aux poissons adoreront ! Recette Tendance
Pour 6 personnes
600 g de filet de saumon sans peau, 6 belles pomme de terre, 1 bouquet de thym, le jus d'un citron, huile d'olive, sel de Guérande et poivre du moulin.
copyright recette Danse de saumon au thym et citron
Epluchez les pommes de terre et faites-les cuire 15 min dans l'eau bouillante salée.
Pendant ce temps, coupez le saumon en gros cubes et répartissez-les dans six ramequins.
Préchauffez le four thermostat.7 (210°C).
Egouttez les pommes de terre et coupez-les en rondelles. Répartissez-les également dans les ramequins.
Parsemez de thym, arrosez d'un peu de jus de citron et d'un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez et mettez au four 15 min.
Préparation 
Cuisson 
