500gr de crevettes surgelées décortiquées;, 1 tasse de thé noir;, curry doux, poivre, feuilles de coriandre, beurre;, riz basmati et/ou riz sauvage pour 2
Cuire le riz un peu croquant:
Saisir les crevettes à la poèle avec le beurre et le poivre,mouiller avec le thé et faire réduire,puis glacer avec le curry,ajouter la coriandre ciselée;
Servir avec le riz et décorer avec de l'ananas frais en tranche fine(si on en a!)
Tockay pinot gris très frais(çà,ce n'est pas régime!)
Cuisson 
Cuisson 
