Recette Economique Recette Végétarienne Recette pour petits enfants Recette Traditionnelle
Pour 4 personnes
1/2 l de lait, 4 oeufs, 17 moceaux de sucre, caramel
copyright recette Flan aux oeufs
Mélanger tous les ingrédients et battre le tout en omelette.
Allumer le four à 150° (th.5).
Caraméliser le moule.
Mettre à four chaud 45 mn au bain-marie.
Surveiller la cuisson, la lame du couteau doit rester propre quand on transperce le flan.