50 cl lait, 100 g sucre, 2 oeufs, 1c de vanille, 40 g de maizena, 2 g c de chocolat en poudre
copyright recette Flan au chocolat
bouillir la moitié du lait et ajouter le chocolat en poudre,a part mélanger la maizena,sucre,vanille et le lait froid et les oeufs,ensuite l'ajouter au 1 mélange et mettre sur feu doux tout en remuant jusqu' à obtention d'une consistance légèrement épaisse et laisser refroidir et verser dans un moule ou des ramequins et mettre au réfrigérateur bonne appétit