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Recette de cuisine > Recette de plat > Quiche Lorraine

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Fiche recette - Plats
 

Delphine

 
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Quiche Lorraine



4 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

pâte brisée, lardons, 3 oeufs, 100g de crème fraîche, sel, poivre
 

 

Préparez une pâte brisée assez salée. Foncez en un moule plat et recouvrez l'intérieur de petits morceaux de lard piqué. Battez 3 oeufs comme pour une omelette, 100g de crème fraîche, du sel et du poivre. Versez sur la tarte et laissez cuire à four chaud une vingtaine de minutes.

Une recette de delphinel - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_quiche-lorraine_250003.htm


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