350 g de beurre, 250 g de sucre, 2 oeufs, 500g de farine, 1 c à c de levure chimique, du sucre en grain
Faire ramollir le beurre, y ajouter le sucre et mélanger
Ajouter les oeufs puis mélanger
Ajouter la farine et la levure et mélanger
Mettre au frais pour que la pâte durcisse
Faire des boudins puis couper des tronçon d'environ d'1/2 cm d'épaisseur
Tremper une face dans le sucre en grain puis enfourner
Th 5