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Fiche recette - Desserts
 

Mère Fred

 
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Pâte à choux



2.3 / 5  -  4 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

10 cl d'eau, 50 g de beurre, 100 g de farine, 3 ou 4 oeufs, 1 pincée de sel
 

 

Dans une casserole, porter à ébullition l'eau, le beurre et le sel. Hors du feu, mettre la farine et dessécher. Mélanger les oeufs un à un.

Une recette de fred33 - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_pate-a-choux_249973.htm


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