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Recette de cuisine > Recette d'apéro > recette de Cocktail sans alcool > Les mini hot-dogs

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Fiche recette - Apero
 

emelyne

 
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Les mini hot-dogs



3.2 / 5  -  9 avis
à servir avec de la moutarde.

 

 
 

Pour 6 personnes

300g de saucisses coktail, de la farine, du lait, du sel, du poivre.

 

 

Faire une pate à beignet assez épaisse, avec la farine, le sel, le poivre, et le lait. Faire chauffer un bain d'huile.
Plonger les saucisses dans la pate à beignet puis dans la friture et attendre qu'ils soient dorés pour les sortir.
bien les égoutter sur du papier absorbant et les servir avec une sauce.

Une recette de emelynedenizet - 30 Mars 2011
www.digikom.fr


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