Un chili con carne digne du Texas, préparé en 15mn chrono ! Recette Economique
Pour 4 personnes
3 oignons, 3 carottes, 3 poivrons, 600g de boeuf haché, un sachet d'épices pour chili tout prêt, une boîte de pulpe de tomates en dés (400g), une boîte de haricots rouges (800g)
Emincer les oignons, éplucher et couper en rondelles les carottes, couper les poivrons en lanières. Voilà, le plus gros du travail est fait!
Faire revenir les oignons et les carottes dans de l'huile chaude. Ajouter les épices, mélanger puis ajouter la viande et les poivrons. Laisser cuire doucement 10mn.
Ajouter les tomates puis les haricots rouges égouttés et rincés. Couvrir et laisser mijoter 30mn.
Servir avec du riz blanc. S'il y a des enfants à table, ne mettre que la moitié du sachet d'épices!
Préparation 
Cuisson 
