Cannellonis ronds, 2/3 boeuf haché, 1/3 porc haché,, Sauce tomate maison :, Hacher un oignon, faire revenir dans huile d'olive, Ajouter 500 g de tomate (ou une boîte de tomates pelées), 2 cuillères à soupe de concentré de tomates, sel, poivre, persil, Sauce tomate toute prête : 2 grandes boîtes de sauce tomate à la viande rôtie ou un gros pot
farcir les cannellonis avec la farce et mettre dans un plat beurré au four. Bien recouvrir de sauce tomate et gruyère rapé (pas indispensable)
Cuire 1 heure à thermostat 7
Regarder à mi-cuisson, si cela bruni trop vite, couvrir d'une feuille alu.
